제철 음식? 특정한 시기나 계절에만 얻을 수 있는 채소, 과일, 해산물 등으로 만든 음식을 제철 음식이라고 하며, 열매가 맺히는 시기이거나 한창 살이 올라서 맛이 좋은 시기가 제철이라고 합니다. 나물은 부드러운 새순이 나는 시가가 제철입니다. 생선을 알을 낳을 시기가 되어 살이 통통하게 올랐을 때가 제철입니다. 반대로 조개는 알을 낳는 시기에는 독성이 있어서 피해야 합니다. 과일은 열매를 맺는 시기가 바로 제철입니다. 물론 요즘에는 한겨울에도 수박을 맛볼 수 있고, 한여름에도 귤을 먹을 수 있습니다. 하우스에서 농사를 짓거나 성장 촉진제를 쓰면 열매 맺는 시기를 조절할 수 있습니다. 하지만 제철이 아닌 때에 재배된 농산물은 제철일 때보다 신선도가 떨어지며 맛이 덜한 것은 물론이고 가격도 비싸 부담스러울 ..
건강을 위해 오메가 3을 복용하는 분들이 많습니다. 오메가 3은 생선이나 들기름, 참기름에 많이 포함되어 있는 지방으로 몸에 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 없애주고 혈행을 개선해 혈액순환을 돕는 것으로 알려져 있는데요. 그래서 많은 분들이 고기보다는 생선을 찾고, 음식으로 오메가 3을 섭취하는 것만으로 모자라 기능성 식품이나 영양제로 오메가 3을 복용하고 있습니다. 지방 역시 우리 몸에 꼭 필요한 영양소인데요, 무조건 지방을 멀리 할 필요는 없습니다. 또한 이왕 지방을 섭취할 것이라면 오메가 3처럼 몸에 좋다고 알려진 지방을 섭취하는 것도 좋은 방법입니다. 흔히 몸에 좋다는 지방이 그렇듯이 오메가 3 역시 불포화 지방산의 일종입니다. 하지만 아무리 몸에 좋은 불포화 지방산이라도 제대로 알고 먹지 않으면 오..
혈액에 중성지방, 콜레스테롤, 각종 노폐물이 많아지고, 혈관이 저밀도 콜레스테롤로 막히거나 하면 이러한 물류 시스템에 이상이 오게 됩니다. 이처럼 중요한 역할을 담당하는 혈액과 혈관에 문제가 생기지 않으려면 올바른 생활습관을 유지하고, 혈액에 좋은 음식을 섭취해야 합니다. 혈액순환에 좋은 음식은? https://naesesang.tistory.com/manage/newpost/41?returnURL=https%3A%2F%2Fnaesesang.tistory.com%2Fentry%2F%ED%98%88%EC%95%A1%EC%88%9C%ED%99%98%EC%97%90-%EC%A2%8B%EC%9D%80-%EC%9D%8C%EC%8B%9D%EC%9D%80&type=post naesesang.tistory.com 혈액..
혈액 순환이 잘 안 될 때 나타나는 증상에는 손발 저림, 수족냉증, 어지럼증 등이 있습니다. 혈액 순환이 원활하지 않으면 몸 전체에 영양분과 산소가 잘 전달되지 않고, 노폐물과 이산화탄소의 배출에 방해를 합니다. 건강을 지키기 위해서는 혈액 순환이 잘 이루어지도록 관리해야 합니다. 혈액 순환에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다. 혈액순환에 좋은 생활 습관 혈액순환에 좋은 생활습관 혈액에 중성지방, 콜레스테롤, 각종 노폐물이 많아지고, 혈관이 저밀도 콜레스테롤로 막히거나 하면 이러한 물류 시스템에 이상이 오게 됩니다. 이처럼 중요한 역할을 담당하는 혈액과 혈관에 naesesang.tistory.com 수족냉증 겨울철에 더 심해지는 수족냉증 예방하는 습관 수족냉증이란 수족냉증이란 말 그대로..